BULGURSALÁTA ZÖLD OLAJBOGYÓVAL, PARADICSOMOS-PAPRIKÁS SZÓSSZAL, PARADICSOMMAL ÉS KLASSZIKUS HUMMUSSZAL

saláta 67% [főtt bulgurtöret 42% (durumbúzából készült bulgurtöret, víz, só,) mag nélküli, pácolt zöld olajbogyó 10% (zöld olajbogyó, só, savanyúságot szabályozó anyagok: citromsav, tejsav; antioxidáns: aszkorbinsav), paradicsomos-paprikás szósz 10% (szeletelt paradicsom 3% (paradicsom, paradicsompüré, só), pácolt pirospaprika 2% (pirospaprika, cukor, só, ételecet), főtt aszalt paradicsom 1,8% (aszalt paradicsom, víz, só), repceolaj, víz, cukor, ételecet, hagyma, módosított keményítő, só, szárított fokhagyma, őrölt édes paprika, chili, provence-i fűszerkeverék, savanyúságot szabályozó anyag: citromsav, bazsalikom), főtt aszalt paradicsom 2,6% (aszalt paradicsom, víz, só), sült hagyma (hagyma, repceolaj, búzaliszt, só), zöldpetrezselyem, repceolaj, antioxidáns: aszkorbinsav; szárított fokhagyma], hummusz 33% [főtt csicseriborsó 18% (csicseriborsó, víz), víz, repceolaj, szezámpaszta 3,5%, ételecet, só, szárított fokhagyma, római kömény, savanyúságot szabályozó anyag: citromsav].